banner36
banner65

Samsun'da 50 yıllık demirciden “Bıçakları son güne bırakmayın” uyarısı

Samsun'da 50 yıldır demircilik yapan 65 yaşındaki İbrahim Germi, vatandaşların bıçakları bileme işini son güne bırakmaması gerektiğini söyledi.

Samsun'da 50 yıllık demirciden “Bıçakları son güne bırakmayın” uyarısı

Samsun'da 50 yıldır demircilik yapan 65 yaşındaki İbrahim Germi, vatandaşların bıçakları bileme işini son güne bırakmaması gerektiğini söyledi.

16 Ağustos 2017 Çarşamba 12:07
Samsun'da 50 yıllık demirciden “Bıçakları son güne bırakmayın” uyarısı

Hayvanların rahat kesilebilmesi için bıçakların iyi biletilmesi gerektiğini belirten 50 yıllık demirci İbrahim Germi, aceleyle biletilen bıçakların iyi olmadığını ve vatandaşların son gün yoğunluğuna kalmadan bıçaklarını biletmesi gerektiğini söyledi.
Kurban Bayramı'na az bir zaman kala bıçak ustaları bileme taşlarını döndürmeye başladı. Bayram hazırlıklarına başlayan vatandaşlar bıçaklarını bilettiriyor. Kurban kesecek vatandaşlar bıçak, satır, zırh ve mutfak robotu bıçağı gibi aletleri bıçak bileme ustalarına getirerek keskinleştiriyor. Bıçak bilemenin aceleye gelmeyeceğini söyleyen Germi, bıçağını erken bileten vatandaşların bıçaklarının daha iyi bilendiğini belirtti.
Vatandaşların yavaş yavaş bıçakları bilettirmeye başladığını söyleyen İbrahim Germi, “Bayrama bir hafta kala kimse bıçak getirmesin. Çünkü erken gelenin bıçağı daha iyi olur. Bayrama bir iki gün kala gelindiğinde aceleyle bileniyor. Bıçak aceleye gelmez. Hayvanın boğazını rahat kesmesi lazım. Onun için bıçaklarını erkenden biletsinler” dedi.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
Ss 2017-08-17 11:23:23

Efsane Adam İbrahim Germi...

banner51

banner62